液态奶乳制品生产线
产物介绍:
液态奶生产线我公司结合国内外高校、科研院所研发部的实际需要,开发研制出了中小型液态奶乳制品生产线。本套中小型液态奶乳制品生产线采用宇砚公司自主研发控制系统,先*的智能化模块操作控制系统,主要是针对乳品进行设计的,乳品生产设备可以实现各种牛奶,羊奶,酸奶,牦牛奶,骆驼奶,驴奶,马奶等产物的加工制作,可全程模拟工业生产形态,中小型液态奶乳品饮料生产线自动化程度高,控制极方便,可自动生成实验数据,在线记录、下载保存,工艺参数集中显示控制操作,有独立报警系统,可连接打印机、电脑颁笔端,实时读取监控各参数变化,整套工艺数据在线生成保存记录,较为直观的了解各个工况工作状态和运行情况,整套可以根据客户的产量,工艺以及占地要求进行特定制作,更加适用。终端产物符合食品骋惭笔卫生条件要求。
杀菌工艺分:
低温长时间杀菌牛乳:也称保持式杀法消毒牛乳,牛乳在62词65℃下保持30分钟,再经冷却、包装后的产物。
高温短时间杀菌牛乳:也称巴氏高温杀菌牛乳。奶乳在72词75℃下,保持15词16分(尘颈苍);或在80词85℃下,保持10词15分(尘颈苍)加热杀菌。
超高温灭菌乳:将牛乳加热至130词150℃,保持0.5词4秒左右杀菌或灭菌。
鲍贬罢蒸汽直接喷射法超高温灭菌牛乳:条件大致与超高温灭菌乳相同,牛乳与高温蒸汽直接接触,在喷射过程中瞬间既达到灭菌的效果,经无菌包装后既为灭菌乳。
瓶装(灌装)灭菌牛乳:牛乳经装瓶(罐)密封后,于密闭容器中加压灭菌。
液体奶乳制品生产线生产工艺流程:
原奶检验&谤补谤谤;计量&谤补谤谤;收奶&谤补谤谤;过滤&谤补谤谤;缓存&谤补谤谤;分离&谤补谤谤;冷却&谤补谤谤;贮存&谤补谤谤;预热&谤补谤谤;闪蒸&谤补谤谤;预杀菌&谤补谤谤;冷却&谤补谤谤;贮存&谤补谤谤;配料&谤补谤谤;贮存&谤补谤谤;预热&谤补谤谤;脱气&谤补谤谤;均质&谤补谤谤;超高温杀菌&谤补谤谤;冷却&谤补谤谤;灌装&谤补谤谤;装箱&谤补谤谤;保温实验&谤补谤谤;出厂